NO3- (nitraat)

Nitraat (NO₃^-) is de vorm die veelal door gewassen wordt opgenomen. Deze N-vorm wordt snel opgenomen, maar kan ook uitspoelen (nat weer) of vervluchtigen (heel nat weer). Als er met N (nitraat of ammonium) N wordt bemest zal dat veelal een grote impuls zijn voor het bodemleven. Door bemesting stimuleer je het bodemleven tot afbraak van organische stof.